牛奶、酸奶等一些奶制品中含有丰富的蛋白质，孩子经常食用对身体非常好。但是现在市场上乳制品的花样繁多，其中不乏一些打着乳制品旗号的“假酸奶”，家长如果在购买的过程中不知道如何分辨，错让孩子喝了“假酸奶”就不好了。你给孩子喝过“假酸奶”吗？小妮的宝宝今年八个月了，由于自己的奶水少，所以从孩子很小的时候，起她就开始用奶粉代替母乳来喂养孩子，最近一段时间孩子变得不爱吃饭，她就想着让孩子吃些酸奶开胃。但是前几天她给孩子买酸奶的时候却犯了难，超市里琳琅满目的酸奶让小妮看花了眼。她拿起卖得最好的一款，看配料表的时候发现排在前几位的配料是水、砂糖、果糖这些没有营养的东西，真正有营养价值的生牛乳排在很后的位置。而配料表上的食品成分是按照含量的高低来排序的，所以小妮手上拿的那款其实是一个披着“酸奶”外皮的乳饮料。真正的酸奶中生牛乳的含量应该是最多的，除此之外还会添加很多对人体有好处的益生菌，而“假酸奶”中糖分含量多，牛乳含量少，对孩子的健康是有害无益的。妈妈们如何鉴别真假酸奶1、查看配料表上文提到，真酸奶和假酸奶最大的一个区别就在于配料上的不同，因此家长们在给孩子选购酸奶前应当首先查看一下配料表。乳饮料为了让口味更好往往会添加大量的果糖和砂糖，而真正酸奶的配料中牛初乳是排在第一位的。另外，家长也要学会辨别添加剂，像果胶、卡拉胶这两种添加剂其实是酸奶加工过程中常会用到的两种增稠剂，而且是从植物当中提取出来的，对人体健康并没有危害。除了配料表之外，家长也可以
