湖北白癜风微信交流群 http://cgia.cn/news/chanye/1664074.html俗话说得好：“在中国，没有一顿火锅解决不了的问题。如果有，那就再吃一顿！”不论天南地北，撮一顿火锅总能带给人安慰。最近有人做了一项调查，疫情之后，你最想吃什么？作为国民美食，火锅的呼声是真滴高。一提起“火锅”，相信很多人都是因为可以，大块涮肉，大口吃肉，大快朵颐而急不可耐地想出门大吃一顿。回味起片片牛肉羊肉，在口腔中腾空翻滚，肉卷的层层纤维，伴随着牙齿的咀嚼迸发出嚼劲，麻酱裹着肉汁与舌尖上的味蕾碰撞出层层火花。我天，则愈我要安耐不住了。突然又想起自己“身宽体胖”还出油、爆痘这残酷的现实。可能会突然让嘴里的肉不香了。据分析，市售的火锅中，以“麻辣火锅”的热量最为可观，约是一个成人一天所需的热量。且油脂及胆固醇的含量最高，对健康的负担可想而知。别让“不健康”坏了咱的心情。害怕长肉、出痘？那咱得选对食材！下面给介绍三种涮锅时不可或缺，美味与营养一样不少的养生食材。山药：益气养阴，补脾肺肾之妙药！1、本品性味甘平，能补脾益气。对于脾气虚弱或气阴两虚，消瘦乏力，食少，便溏甚好。其亦食亦药，“气轻性缓，非堪专任”。2、补肺气，兼能滋肺阴。其补肺之力虽较和缓，但对肺脾气阴俱虚者，补土亦有助于生金。3、本品还能补肾气，兼能滋养肾阴，补后天亦有助于充养先天。对于有肾气虚之腰膝酸软，夜尿频多或遗尿，滑精等状况的适用。莲藕：清热生津、凉血止血、补益脾胃之佳品！1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，对于热盛之口渴、鼻血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃：莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中。3、益血生肌：莲藕有明显的补益气血，增强人体免疫力之用。中医称其：“主补中养神，益气力”。4、止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血。木耳：清理肠胃、排毒和减肥、美容养颜、预防心血管类疾病。1、含有丰富的植物胶质和一种可以滋补身体的多糖体。且黑木耳中又含有大量的膳食纤维。他们能够促进肠胃蠕动，有助于人体肠胃中毒害物质的清除和排出，还能预防便秘，预防结肠癌。此外，它还能够促进肠道内脂肪物质的排出，减少人体对于脂肪的消化和吸收，有助于减肥和预防肥胖。2、含有丰富的蛋白质和维生素以及微量元素。黑木耳中含有丰富的抗氧化物质维生素E，能够起到抗衰老的作用。黑木耳还是所有食物中含铁量最高的食物，能够预防缺铁性贫血，经常食用能够使肌肤红润。3、含有一种能够抑制血小板凝集的成分，能够降低人体内血液的黏度，促进血液流通，并且黑木耳还有降低胆固醇的功效，从而预防由于血液胆固醇过高和血液黏高度引发的如冠心病，动脉粥样硬化和高脂血等症。还有那“一少”，就是Q弹浓香的——火锅丸子。为何Q弹？那是因为市场上销售的绝大多数肉丸除了加有淀粉和食用色素外，加入“高弹素”等就可以让丸子“弹起来”。另一方面，加入“卡拉胶”可以让丸子吃起来有肉的感觉。为何浓香？加入些鱼肉香精、牛肉香精，就可以做成你钟爱的各种美味的“鱼丸”、“牛肉丸”了。为了提高其口感，所以在生产过程中添加各种添加剂，增加丸子的弹性和味感。各种添加成分百害而无一利，而各种含钠元素的添加剂对于高血压、心脏病患者的危害更甚。如果不吃，实在是感觉少了点啥，那咱就少吃点解解馋。不过不还有牛羊肉卷这货真价实的肉么。大家还有哪些爱吃还不耽误养生的火锅食材呢？欢迎评论区交流呀。
