湖北白癜风微信交流群 http://cgia.cn/news/chanye/1664074.html俗话说得好:“在中国,没有一顿火锅解决不了的问题。如果有,那就再吃一顿!”不论天南地北,撮一顿火锅总能带给人安慰。最近有人做了一项调查,疫情之后,你最想吃什么?作为国民美食,火锅的呼声是真滴高。一提起“火锅”,相信很多人都是因为可以,大块涮肉,大口吃肉,大快朵颐而急不可耐地想出门大吃一顿。回味起片片牛肉羊肉,在口腔中腾空翻滚,肉卷的层层纤维,伴随着牙齿的咀嚼迸发出嚼劲,麻酱裹着肉汁与舌尖上的味蕾碰撞出层层火花。我天,则愈我要安耐不住了。突然又想起自己“身宽体胖”还出油、爆痘这残酷的现实。可能会突然让嘴里的肉不香了。据分析,市售的火锅中,以“麻辣火锅”的热量最为可观,约是一个成人一天所需的热量。且油脂及胆固醇的含量最高,对健康的负担可想而知。别让“不健康”坏了咱的心情。害怕长肉、出痘?那咱得选对食材!下面给介绍三种涮锅时不可或缺,美味与营养一样不少的养生食材。山药:益气养阴,补脾肺肾之妙药!1、本品性味甘平,能补脾益气。对于脾气虚弱或气阴两虚,消瘦乏力,食少,便溏甚好。其亦食亦药,“气轻性缓,非堪专任”。2、补肺气,兼能滋肺阴。其补肺之力虽较和缓,但对肺脾气阴俱虚者,补土亦有助于生金。3、本品还能补肾气,兼能滋养肾阴,补后天亦有助于充养先天。对于有肾气虚之腰膝酸软,夜尿频多或遗尿,滑精等状况的适用。莲藕:清热生津、凉血止血、补益脾胃之佳品!1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,对于热盛之口渴、鼻血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中。3、益血生肌:莲藕有明显的补益气血,增强人体免疫力之用。中医称其:“主补中养神,益气力”。4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血。木耳:清理肠胃、排毒和减肥、美容养颜、预防心血管类疾病。1、含有丰富的植物胶质和一种可以滋补身体的多糖体。且黑木耳中又含有大量的膳食纤维。他们能够促进肠胃蠕动,有助于人体肠胃中毒害物质的清除和排出,还能预防便秘,预防结肠癌。此外,它还能够促进肠道内脂肪物质的排出,减少人体对于脂肪的消化和吸收,有助于减肥和预防肥胖。2、含有丰富的蛋白质和维生素以及微量元素。黑木耳中含有丰富的抗氧化物质维生素E,能够起到抗衰老的作用。黑木耳还是所有食物中含铁量最高的食物,能够预防缺铁性贫血,经常食用能够使肌肤红润。3、含有一种能够抑制血小板凝集的成分,能够降低人体内血液的黏度,促进血液流通,并且黑木耳还有降低胆固醇的功效,从而预防由于血液胆固醇过高和血液黏高度引发的如冠心病,动脉粥样硬化和高脂血等症。还有那“一少”,就是Q弹浓香的——火锅丸子。为何Q弹?那是因为市场上销售的绝大多数肉丸除了加有淀粉和食用色素外,加入“高弹素”等就可以让丸子“弹起来”。另一方面,加入“卡拉胶”可以让丸子吃起来有肉的感觉。为何浓香?加入些鱼肉香精、牛肉香精,就可以做成你钟爱的各种美味的“鱼丸”、“牛肉丸”了。为了提高其口感,所以在生产过程中添加各种添加剂,增加丸子的弹性和味感。各种添加成分百害而无一利,而各种含钠元素的添加剂对于高血压、心脏病患者的危害更甚。如果不吃,实在是感觉少了点啥,那咱就少吃点解解馋。不过不还有牛羊肉卷这货真价实的肉么。大家还有哪些爱吃还不耽误养生的火锅食材呢?欢迎评论区交流呀。